Nem Cua Bể
Ngày 06-07-2023 Lượt xem 37
Là món ăn đặc trưng của thành phố Cảng, nem cua bể được gói vuông vức nên còn được gọi là nem vuông - như muốn gói trọn và gửi gắm tất cả tâm tình của người dân Hải Phòng vào đó. Với sợi bún trắng, mềm cùng vị ngọt thơm béo ngậy của thịt cua bể, vị giòn tan của vỏ bánh đa cuốn rán vừa chín tới, thêm chút đậm đà của nước chấm chua, cay, ngọt, thật không có từ ngữ nào có thể diễn tả sự tinh tế lạ thường trong hương vị của món ăn này.
